طريقة عمل المبروشة بالصور خطوة بخطوة

طريقة عمل المبروشة بالصور خطوة بخطوة عنواننا لهذا اليوم ، فالكثير من الأشخاص من محبي صنع الحلويات يرغبون بمعرفة طريقة عمل المبروشة منال العالم ، و مبروشة المربى طريقة عمل المبروشة.

لا مناص من القول هناك العديد من الطرق لصنع المبروشة، فهناك مثلاً طريقة عمل المبروشة بالزبدة.

و بالنسبة لما هي مقادير المبروشه؟ ، فيمكننا القول أن المكونات الأساسية غالباً ما تكون ثابتة و لكن كل شخص يمكنه إضافة مكونات إضافية يحبها و يضيف لمسته الخاصة عليها.

تابع معنا قراءة هذا المقال الشهي و الذي سنعلمك فيه أيضاً كيف تعمل مبروشة التمر؟.

 اقرأ أيضاً: طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون بيض

طريقة عمل المبروشة بالصور خطوة بخطوة

بادىء ذي بدء منذ القدم، ارتبط حب الناس لصنع الحلويات بالسعادة والمتعة. إن صنع الحلويات هو فن يجمع بين الإبداع والدقة والحس الجمالي، وهو يستهوي الكثيرين حول العالم. يعكس حب الناس لصنع الحلويات شغفهم بتقديم اللذة والفرح والاستمتاع لأنفسهم ولمن حولهم.

بغض النظر عن الثقافة أو البلد، يمكن أن يشعر الناس بالسعادة والراحة عند تناول الحلويات التي صنعوها بأنفسهم ، إنها لحظات تشعرهم بالرضا وتجلب لهم البهجة.

وبفضل وسائل التواصل الاجتماعي والمنصات الإلكترونية، أصبح من الممكن للأشخاص مشاركة إبداعاتهم ووصفاتهم الحلوة مع العالم، مما يعكس حبهم لصنع الحلويات ورغبتهم في إلهام الآخرين ومشاركة الفرحة.

خلاصة القول ، حب الناس لصنع الحلويات يعكس رغبتهم في الإبداع والتعبير عن أنفسهم، وتقديم الفرح والسعادة لأنفسهم ولمن حولهم. إنها رحلة مليئة بالمتعة والاكتشافات والتواصل، وتعد فنًا يجمع بين العاطفة والمذاق والجمال.

و الجدير بالذكر إليك طريقة عمل المبروشة بالصور خطوة بخطوة:

طريقة التحضير:

– في وعاء كبير، قم بخلط الدقيق والملح معًا.

– أضف قطع الزبدة الباردة إلى الوعاء واعجنها بأطراف أصابعك حتى يتكون خليط مثل الرمال الرطبة.

– أضف الماء البارد تدريجياً واستمر في العجن حتى يتماسك العجين ويتكون كرة.

– قم بلف العجين بورقة نايلون واتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتبرد.

– سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (350) درجة فهرنهايت .

– في وعاء آخر، قم بخلط الجبنة فيتا والجبنة الشيدر المبشورة.

– قم بتقسيم العجين إلى قسمين متساويين.

– على سطح مرشوش بالدقيق، قم بفرد أحد أقسام العجين إلى قرص دائري رفيع.

– انقل القرص إلى صينية خبز مبطنة بورقة زبدة.

– قم بدهن سطح العجينة بالزبدة الذائبة.

– ضع نصف كمية الحشوة في المنتصف من العجينة المدهونة، ثم قم بطي الجوانب الأربع لتغطية الحشوة وتشكيل مربع.

– كرر الخطوات  مع القسم الآخر من العجين والحشوة المتبقية.

– ضع الصواني في الفرن المسخن واخبز المبروشة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تتحول إلى لون ذهبي.

– قدم المبروشة ساخنة كوجبة خفيفة أو طبق جانبي للتمتع بها.

لا يفوتنا أن ننوه أن وقت الخبز قد يختلف قليلاً وفقًا للفرن الذي تستخدمه، لذا يجب أن تتحقق من     الاستعداد عندما تصبح المبروشة ذهبية ومقرمشة.

عناوين بحثية هامة:

1. طريقة عمل المبروشة بالصور خطوة بخطوة.
2. طريقة عمل المبروشة منال العالم.
3. مبروشة المربى طريقة عمل المبروشة.
4. طريقة عمل المبروشة بالزبدة.
5. ما هي مقادير المبروشه؟.
6. كيف تعمل مبروشة التمر؟

اقرأ أيضاً: طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

طريقة عمل المبروشة منال العالم

في مستهل الحديث  تتميز الشيف منال العالم بأسلوبها البسيط والمبتكر في الطهي، حيث تجمع بين المكونات التقليدية والأساليب الحديثة لتقديم أطباق شهية ومميزة. تعتبر منال العالم رمزًا للمطبخ العربي الأصيل والمتطور في نفس الوقت.

وتعتبر مصدر إلهام للكثيرين الذين يتابعونها ويقتبسون أفكارًا جديدة لتحضير وجبات شهية في منازلهم.

و بما أن الكثيرون يتساءلون عن  طريقة عمل المبروشة منال العالم ، إليك طريقة عمل المبروشة بالصور خطوة بخطوة :

نبدأ معك بالمقادير:

3 كاسات ونص دقيق

2 بيض

½ كاسه سكر

فانيليا

معلقه خل ابيض

⅓ كاسه زيت

¾ كاسه سمنه

طريقة التحضير:

– أولاً نخفق البيض والفانيليا والسكر مع بعض

– ثم نخفق الدقيق مع الزيت والسمنة و نستخدم أيدينا في التحريك  ثم بعد ذلك  نضيف عليه الخليط السائل مع 2معلقه باكنج بودر.

– نعجن الخليط و نأخذ منه  ربع الكمية و نضعها في الثلاجة .

– نضع على الصينية ماتحتاج زيت نفرد العجينة ومن فوقها نضع المربى وبعدها نحضر باقي العجين ونبشره من فوق.

– نضعها في  فرن مسبق الحرارة على درجة حرارةو 200 حوالي نص ساعة.

اقرأ أيضاً: مبروشة المربى طريقة عمل المبروشة

مبروشة المربى طريقة عمل المبروشة

قد تظنين أن مبروشة المربى طريقة عمل المبروشة صعبة، و لكننا سنقدمها لك بطريقة سهلة مع شرح مفصل.

ابدأي معنا بتسجيل مكونات  طريقة عمل المبروشة بالصور خطوة بخطوة و التي هي عبارة عن: 3 كوب طحين – 3بيضات – ملعقة صغيرة فانيليا -ملعقة صغيرة بيكينغ بودرة- 1 كوب زيت أو سمنة أو زبدة – كوب الا ربع سكرو، أي نوع من المربى تحبينه ( فريز – مشمش – توت ).

و عليه بعد تجهيز المكونات ننتقل لمرحلة التحضير:

• ضعي السمنة في وعاء و أضيفي له السكر و اخلطي جيداً.
• أضيفي البيض والفانيليا لمزيج السمنة والسكر و اخلطي المكونات حتى تمتزج تماماً.
• أضيفي الطحين والبيكنغ باودر و افركي المكونات حتى تتشكل العجينة بحيث تكون متماسكة.
• ضعي ربع كمية العجينة في الفريزر لمدة نصف ساعة حتى تتجمد

• ضعي بقية العجينة في صينية الفرن و افرديها جيداً و ضعي فوقها المربى ثم ابرشي العجينة التي وضعناها في الفريزر فوق المربى
• حمي الفرن لدرجة حرارة 180 ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تكتسب العجينة لوناً وبذلك تصبح جاهزة للأكل.

اقرأ أيضاً: متجر حلويات الكتروني

طريقة عمل المبروشة بالزبدة

مما لاشك فيه أن الزبدة لها أهمية كبيرة في صنع الحلويات، حيث تعزز نكهتها وتمنحها قوامًا وقوة تحمل للمكونات الأخرى ، حيث أن الدهون الموجودة في الزبدة تساعد في إضفاء نعومة وكراميلية للحلويات، مما يعزز تجربة الطعم والملمس للمستهلكين.

بالإضافة إلى ذلك، توفر الزبدة رطوبة وليونة للحلويات، مما يحسن من قوامها ويمنحها هشاشة ونعومة. تعمل الزبدة أيضًا كوسيلة للربط بين المكونات الجافة والسائلة في العجائن، مما يؤدي إلى حصول على هياكل متماسكة ومتجانسة.

طريقة عمل المبروشة بالزبدة لا تختلف عما ذكرناه سابقاً و عن طريقة عمل المبروشة بالصور خطوة بخطوة و لكن بدلاً من استخدام مكون الزيت أو السمنة ، استخدم الزبدة لتعزيز النكهة و القوام و الهشاشة.

اقرأ أيضاً: طعام لتخفيف الوزن – 18 نوعاً | Regime Food

ما هي مقادير المبروشه؟

ما هي مقادير المبروشه؟.

تجدر الإشارة إلى  طريقة عمل المبروشة بالصور خطوة بخطوة:

1. كوب زبدة لينة.
2. 2.     3/4 كوب سكر.
3. 3.     2 بيض .
4. 4.     1ملعقة صغيره فانيلا، سائلة.
5. 5.     1 برش قشر ليمون.
6. 6.     3 كوب دقيق منخول.
7. 7.     2 ملعقة صغيره بايكنغ باودر.
8. رشة ملح.
9. 9.     200 غرام مربى.

عناوين ذات صلة بمقالنا ننصحك بالاطلاع عليها:

• طريقة عمل المبروشة بالصور خطوة بخطوة.
• طريقة عمل المبروشة منال العالم.
• مبروشة المربى طريقة عمل المبروشة.
• طريقة عمل المبروشة بالزبدة.
• ما هي مقادير المبروشه؟.
• كيف تعمل مبروشة التمر؟.

اقرأ أيضاً: المناعة – أطعمة تعزز جهاز المناعة | Immunity Food

كيف تعمل مبروشة التمر؟

كيف تعمل مبروشة التمر؟.

طعم التمر في الحلويات يعتبر فريدًا ومميزًا. فهو يضيف لمسة طبيعية وحلاوة طبيعية إلى الوصفات. يتميز التمر بنكهته الغنية والممتلئة، ويمتاز بتوازنه المثالي بين الحلاوة والتوابل الطبيعية.

و من هذا المنطلق عند استخدام التمر في الحلويات، يتم تحويله إلى عجينة أو حشوة ليمنح الحلوى قوامًا طريًا ونكهة غنية. يضفي التمر لمسة عمق وتعقيد إلى الحلويات، مما يثري تجربة الطعم ويضفي لمسة طبيعية وصحية.

ناهيك عن ذلك يعتبر التمر مصدرًا طبيعيًا للطاقة والفيتامينات والمعادن، مما يعزز قيمة غذائية للحلويات ويجعلها خيارًا صحيًا نسبيًا. إن طعم التمر اللذيذ يجذب الكثيرين ويجعلهم يترقبون تناول الحلوى التي تحتوي على هذا المكون الرائع.

 تابع معنا طريقة عمل المبروشة بالصور خطوة بخطوة بالتمر:

المكونات:

– 2 أكواب من التمر المفروم منزوع البذور.

– 2 أكواب من البسكويت الهش المطحون.

– 1/2 كوب من الزبدة المذابة.

– 1/4 كوب من السكر البني.

– 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

– مكسرات مفرومة للتزيين.

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، قومي بخلط التمر المفروم والبسكويت المطحون حتى يتجانسا معًا.
2. أضيفي الزبدة المذابة والسكر البني والفانيليا إلى الخليط واعجني المكونات بلطف حتى تتكون عجينة متماسكة.
3. قومي بوضع العجينة في صينية مستطيلة و اضغطيها برفق لتتساوى في السماكة.
4. قومي بتغطية الصينية ووضعها في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة حتى تتماسك المبروشة.
5. بعد أن يتماسك الخليط، قومي بتقطيع المبروشة إلى قطع صغيرة أو شرائح حسب الرغبة.
6. يمكنك تزيين المبروشة بمكسرات مفرومة كاللوز أو الجوز حسب الرغبة.

قدمي المبروشة بالتمر واستمتعي بها كحلوى لذيذة ومغذية.

إلى هنا يكون ختام مقالنا  طريقة عمل المبروشة بالصور خطوة بخطوة و نأمل أن تكون حصلت على ما تريد من معلومات بقراءته.