طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون بيض
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون بيض
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون بيض، هذا ما سوف تجده في مقالنا، بالإضافة إلى بسبوسة بدون بيض مكتوبة.
وإن كنت قد بحثت عن بسبوسة بالقشطة منال العالم بدون بيض، سوف تجد في مقالنا هذا بسبوسة بعلبة القشطة بالصور، ولم ننسى ذكر طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بدون بيض وجوز هند.
اقرأ أيضاً: طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون بيض
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون بيض، كيفية جعل البسبوسة مع كريم.
مكونات خليط البسبوسة:
2 كوب من سميد القمح.
نصف كوب من السكر.
نصف كوب من الحليب المجفف.
1/2 ملعقة كبيرة بكينج بودر.
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
Pack 2 حزمة من كريم.
نصف كوب زيت.
مكونات كريم
Cups 2 كوب حليب سائل.
1/2 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة كبيرة نشا ذرة
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
Pack حزمة من كريم
طريقة التحضير:
نبدأ بخلط المكونات الجافة في وعاء كبير (سميد ، سكر، مسحوق حليب، بكينج بودر، فانيليا) أضف (2 علبة زيت، كريمة) واخلطها برفق حتى تصبح المكونات موحدة في قالب مدهون جيداً بالزبدة من الأسفل والجوانب.
ضعي نصف خليط البسبوسة واتركي النصف الآخر في وعاء حتى تصبح كريمة الحشوة جاهزة اخلطي في قدر بارد (حليب، سكر، نشا، فانيليا).
ضعي الخليط على نار متوسطة وقلبي باستمرار حتى يتكاثف الخليط ثم أضيفي الكريمة وقلبي.
بعد ذلك، ارفعي الخليط عن النار واتركيه يبرد، وزعي خليط الكريمة جيداً فوق قالب خليط البسبوسة بملعقة.
أضيفي كمية صغيرة من الحليب إلى النصف الآخر من خليط البسبوسة في وعاء واخلطيها حتى تصبح شبه سائلة مرة أخرى.
ثم وزعيها برفق حتى تغطى الكريمة، ضع القالب في فرن مسخن مسبقاَ على درجة حرارة 120 من الأسفل حتى تلاحظ احمرار الحواف أغلق الجزء السفلي من الفرن.
قم بتشغيله من الجزء العلوي حتى يتحول وجه الفرن إلى اللون الأحمر.
بعد الخروج من الفرن، وزعي القطر في درجة حرارة الغرفة.
اقرأ أيضاً: مبروشة المربى طريقة عمل المبروشة
بسبوسة بدون بيض مكتوبة
تزيين بسبوسة بدون بيض مكتوبة بالمكسرات المطحونة أو جوز الهند، قبل التقطيع والتقديم.
اتركي البسبوسة تبرد تماماً.
كيف يعمل القطر؟
| المكونات: | |
| 2 كوب سكر | |
| 2 كوب ماء. | |
| 2 شرائح ليمون. |
كيفية جعله بطريقة نفس الأصلي:
طريقة التحضير : في وعاء بارد، اخلطي السكر بالماء، ثم ضعي شرائح الليمون.
ضعي الخليط على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط في الغليان.
قومي بتقليل النار، وتغلي الخليط لمدة 5 دقائق، وإزالته من الحرارة والسماح له بالبرودة.
بعد أن قدمنا طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون بيض، نقدم لكم الآن بعض النصائح.
انتبه إلى تناولك للطعام وحاول أن تأكل فقط الكمية المناسبة التي لا تسبب مشاكل صحية أو مرضاً، بدلاً من حرمانك من تناول ما تتوق إليه.
كلمات مفتاحية في مقالنا:
• طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون بيض.
• بسبوسة بدون بيض مكتوبة.
• بسبوسة بالقشطة منال العالم بدون بيض.
• بسبوسة بعلبة القشطة بالصور.
• بسبوسة بالقشطة بدون بيض وجوز هند.
اقرأ أيضاً: طريقة عمل المبروشة بالصور خطوة بخطوة
بسبوسة بالقشطة منال العالم بدون بيض
لصنع بسبوسة بالقشطة منال العالم بدون بيض، مثل الزيت النباتي والحليب منزوع الدسم والسكر البني، استخدم مكونات وبدائل صحية منخفضة السعرات الحرارية والدهون.
البسبوسة بدون بيض ومرضى السكر؛ تقليل كمية السكر المستخدمة في طريقة صنع البسبوسة بدون بيض أو التخلي عن استخدام السكر البني وإضافة الشراب لتجنب ارتفاع السكر.
استبدل الشراب والسكر الأبيض بمحليات صناعية خالية من السعرات الحرارية لتقليل كمية السكر المضافة إلى الأطعمة وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.
بسبوسة بدون بيض ومرضى أمراض القلب:
تناول الأطعمة الصحية الغنية بالدهون، مثل المكسرات غير المملحة، وتجنب الدهون المشبعة المشتقة من الأطعمة الأقل تغذية، مثل الحلويات والسكر.
حاول تناول نظام غذائي صحي وخفيف خلال النهار ، بدلا من الحلويات والسكر والشوكولاتة.
البسبوسة والنساء الحوامل خذ الوصفة بالكمية المناسبة وحاول ألا تفرط في تناول الحلويات والسكر والمشروبات الحلوة.
اختاري الأطعمة البروتينية الغنية بالألياف والسكريات الطبيعية، فهي تحتوي على نسبة أقل من السكر والدهون والصوديوم، مما يؤثر سلباً على صحتك.
اقرأ أيضاً: متجر حلويات الكتروني
بسبوسة بعلبة القشطة بالصور
إليكِ يا عزيزتي مكونات بسبوسة بعلبة القشطة بالصور:
مسحوق السميد.
اثنين من علب مسحوق الحليب.
علبة السكر.
علبة زيت نباتي.
علبة كريم.
باكينغ باودر ملعقة صغيرة.
الفستق ملعقة كبيرة مطحونة.
مقادير القطر:
السكر كوبان.
الماء كوب.
ماء الزهر ملعقة صغيرة
الليمون الحامض1 ملعقة صغيرة.
طرق التحضير:
1. في وعاء اخلطي الكريمة والسكر حتى تصبح المكونات موحدة.
2. يضاف الزيت النباتي ومسحوق الحليب إلى خليط الكريمة ويقلب المكونات مرة أخرى.
3. يضاف السميد والباكينج باودر تدريجياً إلى الخليط ويقلب حتى يصبح العجين طريا.
4. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
5. ضع القليل من الزيت على صينية الفرن، صب البسبوسة خليط، وتزيين الوجه مع الفستق المسحوق.
6. نضع المقلاة في الفرن حتى ينضج الخليط ويستوي وجه البسبوسة.
7. لتحضير الشراب: ضعي السكر والماء في قدر على النار.
8. اخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة واتركي الخليط حتى يغلي على نار متوسطة.
9. يضاف عصير الليمون ويخلط الخليط.
10. خفض المقلاة من النار، صب الماء الزهر ويقلب. 11 توضع جانبا حتى يبرد الشراب، ثم تنتشر على البسبوسة.
نصائح: استخدم علبة كريم لقياس جميع المكونات.
اقرأ أيضاً: اطعمة لمكافحة التوتر والأعصاب | أهم 8 أصناف
بسبوسة بالقشطة بدون بيض وجوز هند
لعمل بسبوسة بالقشطة بدون بيض وزبادي، أنتِ يا سيدتي تحتاجين إلى:
مسحوق السميد.
3 أكواب السكر.
كأس الحليب السائل.
كأس زيت نباتي.
بكينغ باودر اثنين من ملاعق كبيرة.
كريمة اثنين من علب.
مستخلص الفانيليا ملعقة صغيرة.
قطر جاهز حسب الحاجة.
طرق التحضير:
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
ضعي السميد والسكر والحليب والزيت ومسحوق الخبز (باكينغ باودر) وخلاصة الفانيليا في وعاء.
امزج المكونات جيداً حتى تتداخل.
تقسيم الخليط إلى 2 أجزاء.
ضعي الدهن على صينية الفرن ووزعي نصف خليط البسبوسة فوقه.
وزعي الكريمة على الصينية، ثم وزعي العجينة المتبقية فوقها.
نقطع البسبوسة إلى مربعات، ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى ينشوي الوجه.
أخرج المقلاة من الفرن وقم بسقيها مباشرة في القطر.
نقطع البسبوسة إلى مكعبات، تبرد إلى درجة حرارة الغرفة وتقدم.
اقرأ أيضاً: طعام لتخفيف الوزن – 18 نوعاً | Regime Food
بعض الأسئلة الشائعة:
ما هي مكونات البسبوسة العادية؟
المكونات هي:
كأسه سميد، كاسه سكر، 1 كاسه حليب سائل، (أو لبن زبادي)، 1 كاسه سمنة مذوبة، نصف كاسه جوز الهند، 1 بيضة، 2 ملعقة صغيرة بكنغ باودر، ملعقة صغيرة فانيليا.
هل يمكن صنع البسبوسة بدون بيض؟
نعم يمكنك ذلك، فقط اقرأ مقالنا. إلى هنا نصل لنهاية مقالنا: طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون بيض.
